食品商标的“陷阱”相信害了不少人，但是如果我们有所警惕也是就不会那么糟糕了，所以要学会怎么看商标避开陷阱。那么我们就来说说什么是商标“陷阱”。

　　埋伏“陷阱”的方式：

　　一、误导

　　这类产品以误导大家为原则，一般就是钻一些概念上的空子。例如：无蔗糖，这样的标示我们经常会在一些食品上面看见，这类产品也主要会成为糖尿病患者选择的对象，那么无蔗糖就真的符合糖尿病患者食用了吗？其实很有可能里面含有其他的糖，如麦芽糖，而这样对于糖尿病患者就极其不利，因为一分子麦芽糖是由两分子葡萄糖构成的，而一分子的蔗糖是由一分子葡萄糖和一分子果糖构成的，所以的类产品的升糖指数更高。对于糖尿病患者是极其不利的，所以大家在查看标签的时候一定要小心被误导了。

　　二、炒概念

　　一些商家为了一些产品听上去更加健康会采用一些炒概念的方式来出售。如：一些植物油桶上面标出“本品不含胆固醇”，如果你了解事物的属性的话，你就会明白植物中本来就是不含胆固醇的，所以这样特意被拎出来就显得让人不解，但是一些不了解的人就会认为这样的油更加的健康。所以利用一些本来的事实去说事的这样炒概念，大家也要谨防。

　　三、夸大

　　很多产品为了食品的销量更好就夸大食品所具有的功效。例如一些叫做含活性乳酸菌的酸奶，说可以帮助肠胃蠕动。实际上我们肠胃中的菌是固定的，如果我们却某种菌可能酸奶中恰好含有那就会对我们的身体有一定的作用，如果我们身体中的菌是平衡的实际上这样的酸奶是起不到什么作用的，而且还有很高的附加值。所以买这样的酸奶到底值不值也就不言而喻了。

　　四、模糊概念

　　经常有些商机利用大众对于营养知识的匮乏而投机取巧。一次我在买一个商品的时候观察期标签发现，在配料表中有这样的标示“代可可脂（含有少量的氢化植物油）”那么代可可脂我暂时了解是分为两种的一种是月桂酸性硬质还有一种就是非月桂酸性硬质，这两类的代可可脂种都含有大量的氢化植物油，因为第一类是经过氢化的步骤，第二类虽然有选择性的氢化但是只有氢化后的状态更加符合事物的特性所以含量也不会很少，而且我们所反感氢化植物油的原因是因为其中含有反式脂肪酸，其实就算是在氢化的植物油中含量也不是很多。可是只要是有就容易在体内沉积，就容易导致心脑血管疾病和肥胖，所以对这样含糊概念的标签我们也好有良好的判断能力。

　　其实对于产品标示“陷阱”的例子真的是很多，所以了解营养健康知识，懂得运用在生活中对于我们生活的好处是很多的。希望通过我们大家对于知识的传播能够给更多的人带来健康。

　　小贴士：一些保健品商经常会偷换概念的将一些产品的缺乏所导致的后果说成了就是这类产品的缺乏。其实很多因可以导致一个果，但是这一个果不一定只有一个因。（http://www.ganchi.net/article.php?id=515）