棠外实验幼稚园继11月 “感受多元文化，品尝西式大餐”活动后，在2013蛇年来临之际，特推出品新年大餐活动。意在通过活动让孩子们在感受新年的热闹、喜庆之余，更让孩子们品尝传统菜品、体验中国传统饮食文化的魅力。

喜迎新年，品营养大餐

喜迎新年，品营养大餐

喜迎新年，品营养大餐

　　本次新年大餐，从选材到命名再到制作工艺上，食堂厨师与营养师进行了多次研讨和试做。如对菜品的命名上就颇具传统文化特色：五谷丰登、吉祥如意、双喜临门、欢聚一堂、花团锦簇、蒸蒸日上、红红火火、年年有余……还就如何进行既美味又营养的搭配、选择何种适宜的烹饪方法、选择怎样的盛菜器皿以及当天就餐座位的安排等做到周密安排。

喜迎新年，品营养大餐

喜迎新年，品营养大餐

　　2012年12月29日中午11点30分，新年大餐正式开始，琳琅满目且色香味俱全的菜肴聚集在餐桌中央，孩子们一边听着老师介绍，一边与同伴们围坐一起品尝着这道“新年大餐”，开心、快乐之情溢于言表。

　　（审/付全中）