俗话说，民以食为天，如今春暖大地，万物复苏，俺就简单说说自己从电视里、书上以及亲身实践的几点春季养生的小常识。其实都是大家知道的东西，俺就是简单总结一下。中医讲究“春忌忧，夏忌怒，秋忌悲，冬忌恐”，春天最重要就是养肝护脾。
一、食
俺娘一直教育俺，什么都吃，什么都不多吃，而且知道自己适合吃什么，才是正确的养生之道。人们一般都比较注重冬季进补，的确冬令时节，正是藏精补气之时，阳气内敛，此时可以吃些羊肉、牛肉、鸡肉，抵御外寒，填补内虚。中医讲究“运化”，好东西吃再多，如果不能有效运化，也是白白浪费。春季是运化之时，也是温补之季。俺娘说了，春季养生，当多食粥。中医说少酸多甜也是春日进补的原则之一。不过这个甜可不是甜食。俺是属于寒凉体质，所以平素比较注意的多是温中理气，内火旺盛之人可反向看之^_^
（一）不宜之食
1、不适宜进补太多肉类，如果内火本来就旺，更要避免吃羊肉，容易虚火上升。可多瘦肉、蛋类、河鱼、豆制品等。
2、不宜多食酸。春属木，与肝气相接，春日里肝气旺，肝属酸，如果再摄入酸，导致肝气过旺，易造成脾胃虚弱。伤脾，不仅影响消化，造成腹泻，而且影响气血运行，间接造成肝气郁结。脾喜甘，肾喜辛，多摄入一些温甘之物，比较好。
3、不宜大补，黄芪、当归、人参之类的尽量少用。
4、不宜多吃海鲜。海鲜属于凉性，且有小毒，特别是内陆的人在春季更要少吃，不仅容易伤脾，造成慢性腹泻，而且也有过敏的可能。如果海鲜吃多了，可在吃海鲜之后半小时内熬一锅姜汤化解，这是俺这次去看胃病的时候医生告诉俺的偏方，要是早知道这些，俺也不至于吃一个月粥了。
（二）适宜之食
1、如果说有一种东西是老少皆宜，四季均可，那么就非山药莫属了，俺娘将其称为“神仙之食”。山药最是养脾滋肾了，而且性质温和，俺就是吃了三个礼拜山药才把这次的胃病治好的，所以还是很有效的。山药与小米粥搭配，有很好的温中健脾效果。
不过有便秘习惯的人还是少吃小米，因为小米多少还是有些热，可吃一些凉性的或者粗纤维的，如燕麦粥，早上起来用菊花和燕麦一起熬粥，待温之后，加入适量蜂蜜，有比较好的疗效。至于山药适合不适合，俺不太清楚，反正俺娘吃觉得没啥问题。
2、胡萝卜，被称为小人参，春季炖汤，少放党参，可加些胡萝卜。当然用胡萝卜轧汁也是很好的选择呢，如果不喜欢胡萝卜的口味，可以用两根胡萝卜加一个青苹果一起轧汁，尽量选青苹果，因为胡萝卜比较甜的，如果再用富士，口味就有些腻了，加青苹果调和一下是不错的选择，是经过俺实验的啊^_^另外据说想要美白的mm，不要早上喝胡萝卜汁，可以选择纯苹果汁或者橙汁。因为胡萝卜是感光蔬菜，容易晒黑，可以晚上喝。不过我也经常早上喝的，倒也没发现有变黑的迹象。胡萝卜对眼睛是很好的，而且还养头发，人家说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，我基本是白萝卜、胡萝卜一起吃，白萝卜做汤，胡萝卜轧汁，不妨试试。
3、大枣和枸杞。不管是煮粥还是炖汤，都可以加一些，最好掰开之后再放进去。大枣对肾很好，也是补脾的好东西，不过枣皮容易伤胃，所以炖汤或者煮粥比较好。枸杞护肝，听说陆游眼睛不好，就是常常吃枸杞粥的。都说疏肝明目，眼睛酸涩，容易发干，都跟肝血不足有关，多吃枣和枸杞对保肝有好处。
4、芡实，这样东西北方比较少见，好像南方多些。芡实是滋肾护脾的好东西，止泻功效显著。因为它有收敛的作用，所以便秘的人要少吃。
5、各种蔬菜水果。春天多吃菜，荠菜、菠菜都是不错的选择。菠菜的好处大家都知道啦，不过菠菜中也含有一种有害物质，具体俺忘了，焯过菠菜的水是不能再焯别的菜的，而且菠菜是不能与豆腐混煮的，很容易造成肾结石，这是医生告诉俺地。不过体寒的人，有几样蔬菜是不能生食的，黄瓜、冬瓜、西红柿、白菜，它们都是偏寒凉的，都得做熟了再吃。至于水果，俺下次发帖子的时候再跟大家探讨^_^
6、还要提几样：南瓜，玉米、小米。南瓜被称为快乐食物，据说香蕉和南瓜都可以调整人的情绪，至于原因为何，俺不知道。不过吃南瓜确实是很好的，虽然它是甜甜的味道，不过常常吃南瓜可以避免糖尿病。玉米粥也是很好的，而且方便快捷。不是每个人都适合喝牛奶的，俺就不太适合，容易腹泻，所以早上俺起床后就熬点玉米粥喝。小米健脾的功效前面说过了，它还有安神的作用，晚上吃小米粥可以减少失眠。
二、饮
俺对茶叶没啥研究，都是手边有啥喝啥，不过像俺这样的体质，加上适逢春季，是不太适合喝绿茶的，虽然绿茶是很好的抗氧化物质，也不得不割舍：（别的体质俺不知道，体寒之人，春天还是多喝红茶，普洱也是不错的选择，大麦茶也可以尝试。各位美女不妨多试试花茶。
（一） 宜
1、 蜂蜜水，这个就不用多说了，用温水泡。
2、 菊花枸杞茶：菊花5、6朵，枸杞适量，大枣两枚，掰开泡水。不仅仅适合各位美女，男同胞也可多喝，因为菊花、枸杞都是疏肝明目的，对咱们的眼睛有好处。俺自从当了编辑，就开始关注俺的眼睛了。上班之后俺基本都是冬天当夏天过，夏天当冬天度。冬天都是封闭的，加上中央空调，空气干燥，很容易造成眼睛干涩疲惫，夏天空调太冷，也会降低眼睛分泌润滑。俺去医院看眼睛的时候，医生一再告诫俺在空调房里面对眼睛本身就不好，要尽量保持空气清新，工作一个小时就要休息十五分钟，多饮菊花，食枸杞，少用眼药水，不然很容易导致依赖，造成干眼症，各位同仁大家共勉啊。
3、 玫瑰花茶：玫瑰适量，大枣一枚，用热水冲泡。玫瑰花是我最常喝的花茶了，促进血液循环，养颜美容，改善皮肤干燥，同时对缓解手足冰凉也有些微效果。俺就是属于那种冬天手像冰镇鸡爪一样的人，所以冬天的时候这款茶也是俺必备的。
（二） 忌
1、 浓咖啡、浓茶，都不太适宜。前者可以缓解便秘，但一天不能超过一杯，后者具有收敛作用，便秘的人少喝。
2、 乌梅。前面说了春季少酸多甜，所以乌梅茶还是少喝为宜。不过脾胃好的人倒不妨尝试一下这款茶，乌梅茶最好还是煮，用红糖、乌梅、生姜片、桂花一起熬煮，是不错的抗氧化饮品呢。俺以前颇喜欢这款茶，不过自从脾胃不和之后，就不怎么敢喝了。
3、 洛神花。其实就是玫瑰茄，很酸很酸，不加冰糖的话很难入口。不过这款茶有助消化的作用，而且减肥的功效是很显著地。因为玫瑰茄可以分解油脂，如果吃了油腻的东西不妨点这款茶。而且她的减肥效果也是被不少杂志多次提及的，俺亲自实验过，确实有些效果。不过不适宜多喝啊，一天两朵就好，别忘了加少量冰糖啊。
三、卧与行
先说卧，春天要早睡晚起，记得黄帝内经里面好像是说春天要与日同起，大概是说要伴着早上的太阳起床的意思吧，具体俺忘了。俺不知道别人怎样，俺一直都挺能睡的，8小时是不够地，俺觉得俺的正常睡眠是10小时，这样俺才能自然醒，而且起来后精神会很好，现在每天只能8小时，天天都觉得睡眠严重不足啊：（而且春季不适宜早起晨练，对老年人尤其如此，因为早上天气比较凉，对骨头不好，而且这时候基础血压和基础体温都比较高，如果心脏不好的人晨练很容易出问题，这是养生节目上一个老中医说地，他说早上9点之后是比较好的晨练时间，这时候有太阳，可以补充阳气，而且多晒太阳可以补钙哦。春天应该多晒晒太阳，当然了别忘了涂抹防晒^_^一般来说，应该是9点睡觉比较合适，因为9：00——11：00是淋巴排毒的时间，这时候的睡眠对美容还是挺重要的。如果没有办法9：00睡，那么11：00也要睡，因为11：00——1：00，是肝脏排毒的时间。至于行，就是春天要多运动了，长期坐着对脾是不好的，而体内阳气的调动以及各种营养的运化也是要靠运动。春季护肝，运动也是必不可少的，散步和游泳都是不错的选择，尽量少选择跑步，可以选择爬山。因为跑步对关节还是有损害的，尤其现在又都是水泥地。爬山还是很美好的，空气好，风景好，心情好^_^
其实说了这么多，俺也不知道说的对不对，俺也不是每样都能做到，比如就很难每天都11点前睡^_^吃什么，不吃什么，宜什么，不宜什么，其实并无一定之规，都是因人而异的。只要别走“先污染，后治理”的道路，平时就稍微留心，作息按律，饮食有规，就可以了。最后祝大家个个，身体倍儿棒，吃嘛嘛香^_^
