葡萄“药”用三法
2010-9-19  时间:2010年9月19日 浏览数: 打印

  吃葡萄的季节到了,葡萄的好处很多,补肝肾、利尿等功效。

  吃葡萄的季节到了,菜市场,大商超提子、红葡萄、白葡萄都已经上架了。葡萄的好处很多,补肝肾、利尿等功效。以葡萄为主加些辅料葡萄的价值就更大了!

   葡萄味甘、微酸,性平。能补肝肾,益气血,腰背酸痛;头昏,心悸;胃阴不足,咽干口渴生津液,水湿停蓄,利小便。

  富含营养包括:葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖、酒石酸、草酸、柠檬酸、苹果酸、蛋白质、多种氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、B6、C、P,烟酸、钙、钾、磷、铁等成分。

  1,人参葡萄酒:琐琐葡萄(或其它葡萄)100g,人参15g,用白酒500g浸泡。每次饮1~2杯。

  源于《本经逢原》。人参为补气强壮的要药,与葡萄配伍应用,可同奏补肝肾、强腰脊和益气的功效。用于肝肾虚弱,腰脊酸软,乏力等。

  2,葡萄蜜膏:鲜葡萄500g,捣烂,绞取汁液,以小火煎熬浓稠,加等量蜂蜜煎沸备用。每次1匙,用沸水化服。

  源于《居家必用》。鲜葡萄汁与蜂蜜熬膏服,益胃养阴,生津止渴之效极佳。用于胃阴不足,咽干口渴,或热病烦渴。

  3,葡萄生地藕汁膏:生地黄100g,加水适量,煎汤取汁并加热浓缩,另将鲜葡萄100g、鲜藕200g,捣烂取汁,与生地黄浓缩液混匀后,用小火熬成稠膏,再加等量炼蜜煎沸即成。每次1匙,用沸水化服。

  源于《圣惠方》。本方用鲜葡萄通利小便,以生地黄、鲜藕凉血止血。用于小便滞涩热痛,尿中有血。