冬季健康有妙招 100%果汁不能少
2011-2-4  时间:2011年2月4日 浏览数: 打印

  俗话说“三九四九冰上走”。如今,正值一年中最冷的“四九”时节,寒风凛冽,天寒地冻。这样的天气,大多数人懒得出门,懒得运动,选择在室内“猫冬”。

  两三个月的冬季,长时间缺乏运动。再加上冬季室内空气流通差、并且干燥,很容易加速微量元素的流失,使人体抵抗力下降,易患感冒。

  特别是今年冬季异常寒冷,北半球多个国家均面临季节性流感患者猛增的严峻形势。在我国,今年寒潮比往年更强,全国各地也相继进入流感高发期。同时,甲型H1N1流感发病态势也有上升。

  日前北京市疾控中心发布的消息显示,北京每天因为高烧就诊的2800名患者中,约有80人感染了甲流。有报道显示,在未来一段时间内,季节性流感将进入高发期。因此,如何在冬季,保持健康的身体状况,预防感冒,是如今我们需要密切关注的话题。

  医学研究结果表明,在冬季,为人体补充充足的维生素,可以有效提高身体的免疫能力,预防感冒等各种常见疾病的发生。

  通常,我们都是通过日常食用果蔬来补充维生素。但是,在冬天,人体每日对维生素及微量元素的摄取需求,往往要高于其他季节,仅靠一日三餐,日常饮食,很难完成人体每日对于各种营养物质的摄取需求。

  特别是,当今快节奏的生活、忙碌的状态,更让都市人群无暇顾及身体营养摄取,而处于“亚健康”状态。

  针对于这种情况,营养专家建议:100%果汁是帮助保障冬日健康的最佳饮品。冬季可适当饮用100%果汁,不仅能够补充日常所需的各种维生素及微量元素,同时,还有利于其他营养物质的吸收,保持冬日的健康活力。

  专家建议,橙汁、苹果汁、葡萄汁、番茄汁等果汁都非常适合冬季饮用。橙汁中含有丰富的维生素C,可提高机体的应激能力,增强免疫细胞的活性,并有助于提高免疫细胞的噬菌能力,减轻病毒对体内细胞的侵害。苹果中的果胶可以降低胆固醇,苹果酸可以稳定血糖,苹果汁中的抗氧化剂有利于心脏的健康运转。葡萄汁含有丰富的抗氧化剂多酚,能够延缓衰老。同时,葡萄汁中还含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇),可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。番茄中的番茄红素具有抗氧化和抑制癌细胞增殖的作用,此外,饮用番茄汁比生吃番茄,对于番茄红素的吸收效果更好。

  说到100%果汁,就不得不提到中国果汁行业第一品牌——汇源。汇源100%果汁的原料全部来自其在全国建立的绿色生态水果基地,和国际上最优质的浓缩果汁原料,生产要经过清洗、拣果、再清洗、破碎、榨汁、超滤、浓缩、灭菌、灌装、入库等十几道工艺过程,确保所生产果汁的绝对安全健康。

  由于汇源果汁的无菌冷灌装工艺。与热灌装相比,无菌冷灌装采用了超高温瞬时灭菌技术,对果汁采用的热处理时间不超过30秒,最大程度保证了果汁的口感和色泽,并最大限度保留水果的营养成分,从而确保果汁品质。同时,汇源的产品中不添加防腐剂,保证食品的安全性。▲