展技能 亮风采——棠湖仁智幼儿园后勤人员技能大比武
高质量的后勤队伍是促进幼儿园稳步发展的坚实后盾,为了进一步提升我园后勤服务质量和后勤员工的实操能力,营造“比、学、赶、超”的工作氛围,棠湖仁智幼儿园后勤部于2022年11月先后开展了厨房人员、生活老师技能大比武。
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本次厨房人员技能大比武分别从厨杂的刀功和厨师的烹饪技艺两方面进行评比。厨杂师傅们经过充分的准备,以自己的最佳状态迎接此次大比武,在速度和质量的比拼中,彰显了自己扎实的基本功。大厨们充分发挥特长,准备了自己拿手的家常菜和幼儿餐,展示着各自精湛的厨艺。
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生活老师技能大比武分别从水果切样、桌面消毒、床铺整理三方面进行评比。随着“比赛开始”的指令响起,生活老师们有条不紊地动起手来,处理起了水果皮,动作规范、熟练,切块大小适中。比赛第二项是桌面消毒,生活老师严格按照消毒液的科学配比以及桌面清洁顺序,按照“清洁-消毒-清洁”的程序对桌面清洁消毒。最后,在床铺整理比赛中,生活老师们灵巧的双手不断飞舞,“抖、甩、叠、铺”动作行云流水,整理床铺的技能在此刻体现得淋漓尽致,平凡工作中展示出她们的不凡之处。
本次技能比赛,不仅给后勤员工提供了展示自我、相互学习、取长补短的机会,还提高了我园后勤工作的质量,为幼儿的健康成长提供了优质的后勤保障。
(审/宣招处)
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〖信息来源:棠外〗