一起“趣”采茶——记棠外初2021级蒙顶山研学旅行活动
蒙顶山是世界茶文化的发源地，中国茶文化圣山。因蒙顶仙茶自唐入贡而久负盛名，“扬子江心水，蒙山顶上茶”在民间广为传颂。
一起“趣”采茶——记棠外初2021级蒙顶山研学旅行活动
一起“趣”采茶——记棠外初2021级蒙顶山研学旅行活动
一起“趣”采茶——记棠外初2021级蒙顶山研学旅行活动
4月27日清晨，伴随着冉冉升起的太阳，成都棠湖外国语学校初2021级的师生们来到了蒙顶山最美茶园进行研学活动。置身茶山，放眼碧海绿波一般的万亩茶园，感受浓厚的茶文化气息。起伏有致的山川地貌，清清的溪水、翠绿的竹林、弯曲的山路等，都给同学们带来了全新的感觉，为研学旅行留下了深刻的记忆。
一起“趣”采茶——记棠外初2021级蒙顶山研学旅行活动
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一起“趣”采茶——记棠外初2021级蒙顶山研学旅行活动
一起“趣”采茶——记棠外初2021级蒙顶山研学旅行活动
本次研学活动主要内容有：采茶、制茶、茶文化知识学习以及爱国主义、红色文化教育。
（一）采茶
铛铛铛，开始去采茶啦。采茶师傅们告诉大家手工采茶要求提手采，保持芽叶完整、新鲜、匀净，不夹带鳞片、鱼叶、茶果与老枝叶，不宜捋采和抓采。其中手采茶方法有三种，一是掐采，二是提手采，三是双手采；这些都是提高采茶工效的先进手采方法。在稍显炎热的阳光下采茶，时间长了难免有些疲劳，但这些是同学们从教室里不能得来的知识和技能，既然要做，就要把它做好。
一起“趣”采茶——记棠外初2021级蒙顶山研学旅行活动
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（二）制茶
采茶结束，同学们去观看制茶的过程。看着自己采摘的嫩绿茶叶在师傅们的手中慢慢变“熟”，同学们内心的满足感完全抵消了采摘茶叶的疲劳。在采茶的时候，细心的茶农们还给大家普及了一些采茶知识，例如:采茶的时间段，每年3-5月份采摘和制作的茶叶,称为春茶；6-7月份采制的茶为夏茶；8-9月份采制的茶叶为秋茶等等，同学们都认真听着记着。
一起“趣”采茶——记棠外初2021级蒙顶山研学旅行活动
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（三）茶文化知识学习
走进蒙顶山的世界茶文化博物馆，同学们对茶文化有了更多更深层次的了解。博物馆里设有茶艺表演厅、中华茶史厅、中国茶叶品种厅等等。细细品读那一画一词，同学们感受到了茶文化悠久的历史气息和浓厚的茶文化氛围，一种中华文化的自豪感油然而生。
（四）爱国主义教育
吃过午饭后，同学们不辞辛苦跟着研学导师和老师们攀爬蒙顶山，游览了天盖寺、茶祖殿、茶文化碑廊、千年茶树王、阴阳石麒麟、甘露井、大禹像、茶诗碑林、皇茶园。最后，参观了红军百丈关战役纪念馆，了解了那段艰苦卓绝的长征史；还体验了一回浪漫而刺激的树冠漫步。
一起“趣”采茶——记棠外初2021级蒙顶山研学旅行活动
此次研学活动，是我校传统的社会实践“三色课程”中的“绿色”课程之一，不仅让同学们亲近了大自然，感受了春之美、春之乐，播下了一颗热爱大自然的种子；还让他们体验了中国传统茶文化，感受了劳动的快乐与光荣，并树立尊重劳动人民、珍惜劳动成果的意识，可谓收获多多。
（审/宣招处）
